요리 정보
조리법 제공: 오디 체아(말레이시아), 펠레 쿠아(말레이시아), 코지 아즈마(일본), 모리아키 히가시자와(일본), 시드 최(한국)
재료
- 레몬 허브 크러스트 1개
- 양꼬치 양념 1개
- 양고기 조각 1개
- 호박 퓨레 1개
- 간장 버터 1개
- 볶은 야채
호박 코코넛 퓨레를 곁들인 레몬 허브 껍질 양고기 룰라드
이 양고기 조리법은 양고기 등심의 깊은 향과 달콤한 코코넛 맛이 배어 있는 호박 퓨레의 부드럽고 크리미한 식감이 조화를 이룹니다.
이 양고기 조리법은 양고기 등심의 깊은 향과 달콤한 코코넛 맛이 배어 있는 호박 퓨레의 부드럽고 크리미한 식감이 조화를 이룹니다.
조리법 제공: 오디 체아(말레이시아), 펠레 쿠아(말레이시아), 코지 아즈마(일본), 모리아키 히가시자와(일본), 시드 최(한국)