لحم الضأن مع رافيولي لحم الضأن

التعليمات

1. 1

   املأ حشوة الرافيولي باللحم في عجينة الباستا.

2. 2

   قطع مجموعة من البصل والكرفس والجزر إلى مكعبات.

3. 3

   اطبخ عظام الضأن في مرق لحم الضأن ببطء لتقوية النكهة.

4. 4

   أضف الماريبواه إلى المرقة.

5. 5

   أطهي الرافيولي حتى ينضج تمامًا.

6. 6

   اسكب المرقة فوق رافيولي لحم الضأن وفخذ الضأن المطهو ببطء في وعاء.

7. 7

   للتقديم، زيِّن الطبق ببعض الكراث المقلي.