เกี่ยวกับเมนูอาหาร
สูตรโดยเชฟ Felix Chong (สิงคโปร์), Taku Tabuchi (ญี่ปุ่น), Yukari Miyajima (ญี่ปุ่น), Hee Eun (เกาหลี), John Lee (แคนาดา)
ส่วนประกอบ
- เนื้อแกะสับ 140 ก.
- หัวหอม 10 ก.
- แครอท 10 ก.
- คื่นฉ่าย 10 ก.
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือปรุงรส
- พริกไทยดำเพื่อเพิ่มรสชาติ
- โรสแมรี่ในปริมาณพอเหมาะ
- พาร์เมซานหรือเปโกรีโนชีส
ข้อความจากเชฟ
ลูกชิ้นเนื้อแกะแบบคลาสสิกนี้เป็นอาหารที่ง่าย ไม่ยุ่งยาก โดยมุ่งให้ความรู้สึกอิ่มอกอิ่มใจและเย้ายวนต่อมรับรสของคุณ