Gnocchi parisiens accompagné d’un jarret d’agneau mijoté

Les couleurs vives de cette assiette nous donnent envie de plonger dedans ! Les gnocchis classiques et l’agneau mijoté sont des plats réconfortants, mais ils sont équilibrés et rehaussés par des concombres et des radis marinés, ainsi que par ce magnifique yaourt à la betterave dans l’assiette.