Cours sur la cuisine de l’agneau australien : avec le chef Sam Burke
Il y a quelque chose de spécial dans la capacité à transformer des ingrédients ordinaires en plats d'art exquis qui ne sont pas seulement...
The Latest News
Découvrez les activités de nos Lambassadeurs de l'agneau, les derniers événements et les nouveautés dans le monde de l'agneau.
Cours sur la boucherie de l’agneau australien : avec le boucher de MLA Doug Piper
L'art de la boucherie remonte à plusieurs siècles, de l'époque romaine à l'âge moderne en passant par le Moyen Âge. Cet artisanat a...
Présentation dans l’État du Victoria : Enflammer vos sens
Le Saint Graal de la viande rouge commence ici, avec l'une des meilleures qualités de viande produite pour la consommation dans le monde...
