一昨年から続けてきたラムバサダーたちのラム肉特別授業@埼玉ベルエポック製菓調理専門学校。ラムバサダーたちのおかげで、今年の卒業制作の課題食材にラム肉が選ばれました。
日本の料理業界を担う若者たちにとってラム肉が身近に感じるためにコツコツと食育活動もしていきます。
Go Lambassador Chef Kezuka!
Go Lambassador Mr. Higashizawa!
Go Lambassador Chef Koji!
Go Lambassador Ms. Ishikawa!
One for all, all for one.
北海道・名寄の羊肉専門店「東洋肉店」のオーナーであり、A+オーストラリアワインスペシャリストの東澤壮晃氏と、「羊サンライズ」のオーナー・関澤波留人氏の2名のラムバサダーが、オーストラリアワインの「ピーター・レーマン」とコラボレーション！ジンギスカン店様・焼肉店様向けのオンライ...
3年ぶりの通常開催となる羊フェスタ。ラムバサダーたちが腕によりをかけて焼き上げるラムチョップはいつも大人気！なのですが、毎年14時前後には売り切れてしまっていたので…今年はどどん！と、1.5倍の数をご用意。土日に分かれてラムバサダーたちがオリジナルソースで参戦いたします！...
毎年「ラムバサダー」として、羊フェスタに参加していますが、今年はいつも1000本以上を販売するラムチョップ販売だけではなく、最近ますます活動の幅を広げ、世界にも広まりつつあるラムバサダーの魅力を全力で皆様にお伝えいたします！ ■ ラムチョップ販売ブース...
後援
こんにちは。
