フィンガーライム

イベントレポート 18 7月 2017

【ラムバサダー × フィンガーライム】貴重な高級柑橘とラムバサダーが夢の共演！

オーストラリア原産の柑橘「フィンガーライム」、別名「ライムキャビア」。世界中のシェフからも注目されている貴重なフルーツ。この育てるのが困難な上、量産が出来ないといわれた高級食材を、日本の愛媛県八幡浜にある柑橘農園の「梶谷農園」さんが数年の歳月を費やして生産に成功！...