羊のマメ知識

羊のイメージや姿形は皆さんお持ちかと思いますが、羊がどのような動物か？？という事を知ってる方は意外と少ない気がします。今回は、その部分を消費者の皆さんに簡単にまとめられたら！と思います。 ■羊はどこから来たのか？？...

「羊ってやっぱり臭いが・・・・」と、結構言われることがある。世界的にみると一般的な食肉である羊肉を「臭い」というくくりで話すのはもしかして日本人はじめ、羊に親しみが少ない国だけかもしれない。実は20代など羊の臭いを苦手とする人が少なく、鶏肉や牛肉を「臭い」と食べられない人も居...

こんにちは、ラムバサダーの菊池です。消費者団体の代表としてよく聞かれることにお答えするコーナーも4回目になりました。知っているようで知らない羊の事を今回もお話いたします。今回は、羊と他の家畜の違いとか、羊の重さとか、羊の小ネタを集めました。 ●小さな家畜それが羊...

こんにちは。ラムバサダーの菊池です。羊の様々なことを皆様にお知らせするこのコラムですが、今回は、「日本人と羊」についてお話しいたします。実は、羊は日本に昔からいる家畜ではありません。そう言うと驚かれる方が多いのですが、今回はこの辺りを掘り下げていきます。...

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