【羊フェスタ2022】羊フェスタ名物と言えば「ラムバサダーブースのラムチョップ」！ 今年は1.5倍用意して待っております！
3年ぶりの通常開催となる羊フェスタ。ラムバサダーたちが腕によりをかけて焼き上げるラムチョップはいつも大人気！なのですが、毎年14時前後には売り切れてしまっていたので…今年はどどん！と、1.5倍の数をご用意。土日に分かれてラムバサダーたちがオリジナルソースで参戦いたします！...
羊齧協会
羊フェスタ2022にラムバサダーが出店！ 今回は要素全開でオージー・ラムの魅力をPR！
毎年「ラムバサダー」として、羊フェスタに参加していますが、今年はいつも1000本以上を販売するラムチョップ販売だけではなく、最近ますます活動の幅を広げ、世界にも広まりつつあるラムバサダーの魅力を全力で皆様にお伝えいたします！ ■ ラムチョップ販売ブース...
ラムバサダーフェスティバル２０２２が無事に開催終了いたしました。
今年の『羊肉の日（４月２９日）』は、足元の悪い中、大勢の方にお越しいただきました。 おかげさまで８割の店舗で売り切れるなど、悪天候のイベントとは思えないほど盛り上がりまして、皆様のラム愛をひしひしと感じました。 ご来場いただいた皆様に心より御礼を申し上げます。...
家で羊肉ってどう食べたらいいの？？その答えとしての「味付ジンギスカン」
前回は味付ジンギスカンの将来性をお話しさせていただきました。今回は、よく聞かれる「家でどう羊肉を食べたらおいしいの？？」を考えていきたいと思います。 もう、答えは皆様お分かりかと思いますが、ここでの答えは、 「味付ジンギスカン」です。...
今後の「羊食」と味付ジンギスカンについて【なぜいま「味付ジンギスカングランプリ」なのか？】
こんにちは。「味付ジンギスカングランプリ」実行委員長の菊池です。今回は、「なぜいま味付ジンギスカンなのか？？」について、ちょっと真面目なお話をさせてください。国際状況や、食料の供給状況、そしてご家庭までの壮大なお話しです。...
【重大告知】日本初の「味付ジンギスカン」グランプリ開催決定！参加企業大募集！
「味付ジンギスカンは可能性の宝庫！」と私たちは思っています。...
【羊フェスタ2021】中野区内のお店で参加者募集中です！
2014年から続く羊肉普及イベントの「羊フェスタ」が、コロナ期に対応した形で、2年ぶりに開催されます。...
4年連続完売御礼！伝説のラムバサダーが今年もオリジナルソースで羊フェスタに！
【4年連続完売御礼！伝説のラムバサダーが今年もオリジナルソースで羊フェスタに！】 ラムバサダー菊池一弘からお知らせです。 私が主席を務める『羊齧（かじり）協会』主催の毎年恒例の羊イベントがいよいよ今週末に迫ってまいりました！...
羊フェスタ2019にラムバサダー出陣！（今年は11月2日・3日に中野で開催です！）
2019年11月2日（土）と3日（日）に開催される「羊フェスタ2019」は、今年で6年目を迎える羊肉の祭典です。こちらのイベントの実行委員長は、なんとラムバサダーで羊齧協会の菊池ラムバサダー。そのご縁もあり、ラムバサダーチームは第2回目より羊フェスタに参加しております。...
羊の匂い？臭い？やはり気になる羊の香りの話
「羊ってやっぱり臭いが・・・・」と、結構言われることがある。世界的にみると一般的な食肉である羊肉を「臭い」というくくりで話すのはもしかして日本人はじめ、羊に親しみが少ない国だけかもしれない。実は20代など羊の臭いを苦手とする人が少なく、鶏肉や牛肉を「臭い」と食べられない人も居...
