菊池一弘

こんにちは。ラムバサダーの菊池です。あっという間に今年ももう2月ですね。新年のご挨拶もしないまま2月になってしまい失礼いたしました。今年は猪年ですが、個人的には、未（ひつじ）年の気分で過ごしていきたいと思っております。皆様も、さらに羊の魅力にハマる１年にしていただきたく。...

日本では「羊肉＝安い」という認識が一部根強くあります。それは過去に安価な冷凍加工肉を輸入し、それをタレなどで食べていたときの名残であり、グローバルスタンダードではありません。...

こんにちは。ラムバサダーの菊池です。担当する羊コラムの2本目となります。今回は、家畜全般に言えることかなとも思うのですが、「羊は工業生産品ではないよ」と言うお話です。...

こんにちは。ラムバサダーの菊池と申します。羊肉についてコラムを担当することになりまして、今回より不定期で羊について書かせて頂きます。今回はよく耳にする「羊の香り」についてまとめてみました。...

ラムバサダーの羊SUNRISE・関澤氏と、羊齧協会・菊池氏が参加したFARMERS BBQとのコラボイベントですが、悪天候にもかかわらず100名近い羊肉好きが集結！参加者の方たちの羊愛をひしひしと感じるイベントになりました！...

お知らせ 31 7月 2018

明日のNHKの「あさイチ」は、なんと『羊肉特集』です！4名のラムバサダーが登場します！中にはスタジオ生出演も？！...

今年もはじまりましたよ、ラムバサダーフェスティバル！各店舗すでに大盛況＆大行列になっていますので、出遅れた方、ぜひ早めにお越しくださいね！

羊齧協会主席でありラムバサダーの菊池一弘氏が、昨年5月にオープンした虎ノ門にある「虎ノ美羊」さんとコラボイベントをしました。実は羊齧協会でもジンギスカンイベントは初めて、ということで募集人数を大幅に超えて追加の席まで用意いただくほど大盛況でした。...

先日、阿佐ヶ谷のオレンジページさんが運営する料理教室『コトラボ』さんにて、ラムバサダーの菊池氏率いる羊齧協会主催で、スパイス番長ことラムバサダーのシャンカールノグチ氏とのコラボイベント第4弾を開催！今回は実習編となりました。...

11月4日（土）と5日（日）に東京・中野で開催されました羊フェスタに、たくさんご来場いただきましてありがとうございました！な・ん・と、2日間で来場者が昨年の倍を越えたそうです！！！...

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