【ラムバサダー × たべるのラム部】ラム肉が大好きな部員を募集しています!
『たべるのラム部』ってご存知ですか? 料理家であり、食メディア『たべるの』を運営しているラムバサダー沢樹舞が部長を務める日本全国の、いや世界中の美味しいラム料理を紹介する部活動、それが「たべるのラム部」です。...
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お知らせ 22 8月 2018
『たべるのラム部』ってご存知ですか? 料理家であり、食メディア『たべるの』を運営しているラムバサダー沢樹舞が部長を務める日本全国の、いや世界中の美味しいラム料理を紹介する部活動、それが「たべるのラム部」です。...
お知らせ 6 7月 2018
現在発売中のワイン雑誌『Wine Style』(日経ムック)でオーストラリアワインと肉の特集に我らがラムバサダー・沢樹舞の登場です! ワインスペシャリストとして活躍中の彼女が、ラム肉とワインの楽しみ方を紹介しています。日常の食卓にも是非積極的に取り入れてみては? Go...
イベントレポート 29 4月 2018
今年もはじまりましたよ、ラムバサダーフェスティバル!各店舗すでに大盛況&大行列になっていますので、出遅れた方、ぜひ早めにお越しくださいね!
お知らせ 2 4月 2018
2015年(ひつじ年)から9名でスタートしたラムバサダープロジェクトですが、2016年には7名が新たに加わり、そして2018年3月29日から、さらに6名の新たな仲間が加わりました。 ●関澤波留人 羊SUNRISE オーナー ●沢樹舞 ワインスペシャリスト/料理家...
イベントレポート 30 9月 2017
先日、品川「STOCK」にて、「ラムバサダーレシピブログ vol.2」刊行イベントを開催しました。 レシピブックの掲載レシピを2期メンバーが披露し、会場は大いに盛り上がりました。1期のメンバーもサポートに駆けつけ、一緒にオージー・ラムの魅力をPRしました。
オーストラリア産ラム肉の汎用性と素晴らしい味の特性の認知度を高めるラムバサダーのすべての活動は、天然、牧場育ち、牧草飼育による高品質な牛肉とラム肉をお届けするオージーブランドの一部として、非営利組織であるMeat & Livestock Australiaが所有しています。
こんにちは。