【味付ジンギスカングランプリ2022】メディア紹介情報
先日無事に終了した味付ジンギスカングランプリですが、おかげさまで多くのメディアに取り上げられました！ その全部は紹介できませんが、今回は取り上げられたメディアについてご報告いたします。把握できている範囲でのご報告ですので、実際はもっと取り上げられていると思います。...
味付ジンギスカン
そもそもジンギスカンとは何をさすのか？ジンギスカンの定義とは？
味付ジンギスカングランプリを通して、改めて「ジンギスカンとは何だろう？」と、考える機会が増えました。掘れば掘るほど面白いジンギスカンの世界。色々と説がありますが、何が正しいかを決めつけるのではなく、あくまでジンギスカングランプリの運営を通して、数百のジンギスカンに触れてきた経...
〜味付ジンギスカングランプリを終えて〜食のプロフェッショナルとジンギスカン応援隊の短評
味付ジンギスカングランプリの連投記事もこれで最後。お陰様で多くのメディアに取り上げられ、初回としては大いに足跡を残せたのではないかと考えております。 そして、今回の審査員である3名の方の短評をまとめてお知らせします。率直な意見としてご参考にしてみてください。 ◆審査員1...
「味付ジンギスカングランプリ」を終えて、味付ジンギスカンの新しい未来が見えた。～ラムバサダー・菊池一弘～
日本独自の文化「味付ジンギスカン」。こちら、日本中に数百種類存在し、北海道などでは各町にその町のジンギスカンがあるほど普及している商品なのですが、主に北海道はじめ日本の一部の地域でのみ食べられているので、これを多くの人に知らせたい！という思いから開催したのが「味付ジンギスカン...
【味付ジンギスカングランプリ】授賞式・会場レポート
ここ数か月の間、募集・審査を行っておりました「味付ジンギスカングランプリ」の授賞式が6月3日に三田のオーストラリア大使館で開催されました。私も審査員として参加しましてその時の模様をレポートさせていただきます。...
「味付ジンギスカングランプリ」グランプリ・各賞受賞商品を発表！グランプリは「白樺ジンギスカン」！
本日6月3日、オーストラリア大使館にて、味付ジンギスカングランプリの授賞式が執り行われました。 あわせて、味付ジンギスカングランプリ公式サイトにも、グランプリ・各賞の受賞商品の情報を掲載しましたので、ぜひチェックくださいませ！ 【公式サイト】...
「味付ジンギスカングランプリ」エントリー商品のご紹介！
ラムバサダーが協力しています「味付ジンギスカングランプリ」の公式サイトが更新されました！ 今回エントリーいただいた全68商品のご紹介もありますので、是非チェックください。11時間（！）かけて68商品すべて食べた実食審査の様子も掲載しています。...
「味付ジンギスカングランプリ」エントリー終了！70商品がそろい本審査へ！
味付ジンギスカンのナンバーワンを決めつつ、味付ジンギスカンの魅力を改めて世の中に広める、ジンギスカングランプリのエントリーが終了。そして届いた商品は何と・・・ 70商品！...
家で羊肉ってどう食べたらいいの？？その答えとしての「味付ジンギスカン」
前回は味付ジンギスカンの将来性をお話しさせていただきました。今回は、よく聞かれる「家でどう羊肉を食べたらおいしいの？？」を考えていきたいと思います。 もう、答えは皆様お分かりかと思いますが、ここでの答えは、 「味付ジンギスカン」です。...
今後の「羊食」と味付ジンギスカンについて【なぜいま「味付ジンギスカングランプリ」なのか？】
こんにちは。「味付ジンギスカングランプリ」実行委員長の菊池です。今回は、「なぜいま味付ジンギスカンなのか？？」について、ちょっと真面目なお話をさせてください。国際状況や、食料の供給状況、そしてご家庭までの壮大なお話しです。...
