四川料理

「羊愛」のシェフたち 19 10月 2018

情熱あふれるオーナーシェフが紡ぐ伝統四川料理！／「老四川 飄香小院」井桁良樹氏

2018年9月に、六本木ヒルズウエストウォーク5階が「プレミアムダイニングフロア」としてリニューアル。東京の食文化を六本木の地で発信する特別な空間として、選び抜かれた実力店が軒を連ねている。 ▲成都の路地を思わせる門構。エントランスも地元の料理店に入っていくような雰囲気。...