[羊肉の基礎情報]ラムとマトンはどう違うの?
こんにちは。ラムバサダーの菊池です。今回はラムとマトンについてです。 非常によく聞かれる事でもあり、知ってる方は「何を今更!」とお思いかとは思いますが、ラムとマトンで羊の種類が違うと思っている方が居たりと、そこまで知らない人が意外と多いなあとも感じています。...
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ニュース & トピック 14 5月 2020
こんにちは。ラムバサダーの菊池です。今回はラムとマトンについてです。 非常によく聞かれる事でもあり、知ってる方は「何を今更!」とお思いかとは思いますが、ラムとマトンで羊の種類が違うと思っている方が居たりと、そこまで知らない人が意外と多いなあとも感じています。...
オーストラリア産ラム肉の汎用性と素晴らしい味の特性の認知度を高めるラムバサダーのすべての活動は、天然、牧場育ち、牧草飼育による高品質な牛肉とラム肉をお届けするオージーブランドの一部として、非営利組織であるMeat & Livestock Australiaが所有しています。
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